Evaluación microbiológica de la carne bovina en dos mataderos del municipio de Villavicencio.
Médico Veterinario Zootecnista
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Bachelor thesis biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Universidad de los Llanos
1989
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| Subjects: | Ganadería - L01, Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos de origen animal - J13, Carne de res, Inspección de la carne, Enfermedades de los animales, Control, Metodos, Ganadería y especies menores, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/29883 |
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