Mejoramiento genético de bovinos en sistemas de producción de doble propósito.

Se estudia por medio de simulaciones determinísticas los efectos del incremento del potencial lechero y el peso adulto en las posibilidades de producción de peso vivo al destete y en la producción simultánea de leche en hatos de doble propóstio para zonas tropicales bajo condiciones de alimentación con pastos sin suplementación con concentrados. En los cálculos se tuvo en cuenta la producción anual de peso vivo de las vacas de desecho. Cuando se incrmenta el potencial genético lechero y a la vez se mantiene constante la alimentación, hay reducción en la cosecha de terneros y un ligero aumento en el peso al destete. Al incrementar el nivel de ordeño se reduce la cosecha de terneros marcadamente dependiendo del potencial genético lechero, pero se incrementa la leche ordeñada por vaca/hato/año. Se dan las ecuaciones de predicción de las posibilidades de producción de peso vivo y leche para cada genotipo simulado y las condiciones para el establecimiento del nivel óptimo de ordeño de cada genotipo. Se estudió además, la sensibilidad de las simulaciones al incremento del peso adulto, aumento legeramente el peso al destete, reduciendo la cosecha de terneros y la producción de leche lo que implica una reducción neta del ingreso sobre el costo del ordeño. De lo anterior se deduce que el objetivo del mejoramiento genético de leche puede ser hasta unos 2000 kg/lactancia/vaca, lo cual se puede lograr con el cruzamiento de las vacas Cebú comerciales, con toros media sangre Holstein-Cebú hijos de toros probados, lo cual permite lograr niveles genéticos de leche moderados bajo condiciones de alimentación con pastos. Los resultados de las simulaciones se analizan detalladamente mediante un buen número de tablas y gráficas

Bibliographic Details

Main Author:	Gómez Gómez, Fernando
Format:	book part biblioteca
Language:	spa
Published:	Instituto Colombiano Agropecuario 1988
Subjects:	Genética y mejoramiento animal - L10, Ganadería - L01, Ganado de doble proposito, Mejoramiento animal, Producción lechera, Simulación, Experimentos, Ganadería y especies menores,
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/29680
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