Las buenas prácticas ganaderas en la producción porcícola
Cartilla que determina los requisitos sanitarios que deben cumplir las granjas dedicadas a la producción de porcinos, con el fin de proteger la vida, la salud humana y el ambiente. Es un documento que a favorece la comprensión y entendimiento de la regulación sanitaria y de inocuidad establecida en la Resolución 2640 de 2007 expedida por el ICA, en el marco del Sistema de Supervisión y Certificación de la Inocuidad en la producción primaria de carne de cerdo para el consumo humano.
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | book biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
ICA
2011
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| Subjects: | Ganadería - L01, Ganadería, Producción, Porcinos, Sanidad animal, Bioseguridad, Ganadería y especies menores, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/2258 |
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