Valor nutricional de la panela.
Caña panelera-Saccharum officinarum - Saccharum officinarum L.
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| Format: | paper biblioteca |
| Published: |
Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - CORPOICA
1998
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| Subjects: | Fisiología y bioquímica de la planta Nutrición - F61, Caña, Panela, Nutrición, Metabolismo, Propiedades fisicoquímicas, Transitorios, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/21481 |
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