Uso de aceites esenciales de orégano como aditivo alimenticio en tilapia nilótica
Los aditivos promotores de crecimiento especialmente aquellos de origen antibiótico han jugado papel fundamental en la evolución de los indicadores de producción de los peces en términos de crecimiento y estatus sanitario. Sin embargo, actualmente existe una creciente preocupación acerca de su uso principalmente por la residualidad en tejidos de animales y al potencial riesgo de ocurrencia de resistencia microbiana a estos compuestos. Por consiguiente, nuevas alternativas se han propuesto tales como el uso de aditivos fotogénicos.
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| Format: | book biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
2010
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| Subjects: | Aditivos de alimentos para animales - Q55, Aditivos alimentarios, Piscicultura, Aceites esenciales, Oreochromis niloticus, Ganadería y especies menores, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/20687 |
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