Industria alimentaria, agentes antimicrobianos utilizados en la preservación del jugo de la caña de azúcar
El Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación, ICONTEC, es el organismo nacional de normalización, según el Decreto 2269 de 1993. El ICONTEC es una entidad de carácter privado, sin ánimo de lucro, cuya Misión es fundamental para brindar soporte y desarrollo al productor y protección al consumidor. Colabora con el sector gubernamental y apoya al sector priva -Ciel país, para lograr ventajas competitivas en los mercados interno y externo.
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| Format: | Norma biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
ICONTEC
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| Subjects: | Elaboración y preservación de los alimentos - Q02, Plaguicidas, Agroquímicos, Preservación de alimentos, Jugo de caña de azúcar, Transitorios, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5739, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24430, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25005, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_32708, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/20449 |
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