Manual : "buenas prácticas agrícolas para la agricultura familiar"
El presente manual ha sido preparado por el Grupo de Agricultura de la Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe. El objetivo de este trabajo es difundir los conceptos básicos de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), con el propósito de: orientar los sistemas de producción hacia una agricultura sostenible y ecológicamente segura, obtener productos inocuos y de mayor calidad, contribuir a la seguridad alimentaria a través de la generación de ingresos por acceso a mercados y mejorar las condiciones laborales de los productores y de sus familias. El manual está dirigido a técnicos y extensionistas agrícolas, organizaciones de productores, maestros de escuelas rurales, niños, pobladores urbanos y peri-urbanos y a los grupos de Agricultura Familiar en general.
Main Authors: | , , |
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Format: | book biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
FAO
2007
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Subjects: | Cultivo - F01, Frutales, Hortalizas, Producción, Cosecha, Aplicación de abonos, Seguridad en el trabajo, Transversal, |
Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/1913 |
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