Producción y utilización de la harina de papa.
Papa-Solanum tuberosum
Saved in:
Other Authors: | |
---|---|
Format: | article biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
Sociedad de Agricultores de Colombia - SAC
1961
|
Subjects: | Elaboración y preservación de los alimentos - Q02, Papa, Producción, Harinas de no cereal, Valor nutritivo, Raíces y tubérculos, |
Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/16902 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|