Efecto del empaque sobre la conservación y vida postcosecha del fruto verde del plátano semiprocesado en el departamento del Quindio.
Plátano-Musa sapientum
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| Main Authors: | , , |
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| Format: | paper biblioteca |
| Published: |
Asociación de Bananeros de Colombia - AUGURA
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| Subjects: | Empaquetado - Q80, Agroindustria - E21, Plátano, Tecnología poscosecha, Empacado, Frutales, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/16751 |
| Tags: |
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