Calidad de la panela y funcionamiento de trapiches.
Caña panelera-Saccharum officinarum - Saccharum officinarum L.
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Format: | book part biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
Instituto Colombiano Agropecuario
1973
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Subjects: | Agroindustria - E21, Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos agrícolas - J10, Caña de azúcar, Calidad, Maquinaria, Corte, Molienda, Procesamiento, Suelo salino, Cal agrícola, Transitorios, |
Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/1543 |
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