Efecto de la temperatura sobre la apariencia del arroz molinado.
Arroz-Oryza sativa
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | book part biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Instituto Colombiano Agropecuario
1974
|
| Subjects: | Elaboración y preservación de los alimentos - Q02, Arroz, Temperatura, Descascarado, Industria molinera, Maduración, Transitorios, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/15192 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| id |
dig-bac-20.500.12324-15192 |
|---|---|
| record_format |
koha |
| spelling |
dig-bac-20.500.12324-151922022-01-26T16:13:20Z Efecto de la temperatura sobre la apariencia del arroz molinado. Montañez de Zamorano, A.T. Elaboración y preservación de los alimentos - Q02 Arroz Temperatura Descascarado Industria molinera Maduración Transitorios Arroz-Oryza sativa 2018-09-11T15:42:37Z 2018-09-11T15:42:37Z 1974 book part Capítulo http://purl.org/coar/resource_type/c_3248 info:eu-repo/semantics/bookPart https://purl.org/redcol/resource_type/CAP_LIB http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/15192 9000 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa 14 18 Trabajos presentados en la VI Reunión Anual del Programa Nacional de Arroz. 6. Reunión Anual del Programa Nacional de Arroz. Villavicencio (Colombia), 17-19 May 1974 Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso a texto completo info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf application/pdf Meta Villavicencio Colombia Instituto Colombiano Agropecuario |
| institution |
AGROSAVIA |
| collection |
DSpace |
| country |
Colombia |
| countrycode |
CO |
| component |
Bibliográfico |
| access |
En linea |
| databasecode |
dig-bac |
| tag |
biblioteca |
| region |
America del Sur |
| libraryname |
Biblioteca Agropecuaria de Colombia |
| language |
spa |
| topic |
Elaboración y preservación de los alimentos - Q02 Arroz Temperatura Descascarado Industria molinera Maduración Transitorios Elaboración y preservación de los alimentos - Q02 Arroz Temperatura Descascarado Industria molinera Maduración Transitorios |
| spellingShingle |
Elaboración y preservación de los alimentos - Q02 Arroz Temperatura Descascarado Industria molinera Maduración Transitorios Elaboración y preservación de los alimentos - Q02 Arroz Temperatura Descascarado Industria molinera Maduración Transitorios Montañez de Zamorano, A.T. Efecto de la temperatura sobre la apariencia del arroz molinado. |
| description |
Arroz-Oryza sativa |
| format |
book part |
| topic_facet |
Elaboración y preservación de los alimentos - Q02 Arroz Temperatura Descascarado Industria molinera Maduración Transitorios |
| author |
Montañez de Zamorano, A.T. |
| author_facet |
Montañez de Zamorano, A.T. |
| author_sort |
Montañez de Zamorano, A.T. |
| title |
Efecto de la temperatura sobre la apariencia del arroz molinado. |
| title_short |
Efecto de la temperatura sobre la apariencia del arroz molinado. |
| title_full |
Efecto de la temperatura sobre la apariencia del arroz molinado. |
| title_fullStr |
Efecto de la temperatura sobre la apariencia del arroz molinado. |
| title_full_unstemmed |
Efecto de la temperatura sobre la apariencia del arroz molinado. |
| title_sort |
efecto de la temperatura sobre la apariencia del arroz molinado. |
| publisher |
Instituto Colombiano Agropecuario |
| publishDate |
1974 |
| url |
http://hdl.handle.net/20.500.12324/15192 |
| work_keys_str_mv |
AT montanezdezamoranoat efectodelatemperaturasobrelaaparienciadelarrozmolinado |
| _version_ |
1756053511034896384 |