Evaluación de dieta seca con ensilado de subproductos cárnicos para cultivo intensivo de Clarias gariepinus.

Un total de 240 alevines de Clarias gariepinus de 7,0 g ± 0,02 g de peso medio, se utilizaron para evaluar una dieta seca con ensilado químico de subproductos de cerdos como alternativa de los alimentos comerciales SKRETTING para el cultivo intensivo de bagres. Los peces se distribuyeron según diseño experimental completamente aleatorizado en dos tratamientos con tres repeticiones y se alimentaron durante 60 días. Se encontraron diferencias significativas (p < 0,001) en los indicadores de consumo de alimento (49,01 g/pez y 42,78 g/pez), crecimiento (pesos finales de 51,14 g y 60,64 g) y conversión alimentaria (1,12 y 0,85) a favor de los piensos SKRETTING, que se corresponde con su alta calidad nutricional y tecnológica. Sin embargo, las supervivencias fueron similares (91,67 % y 92,92 %) para ambos tratamientos. El costo de la ración experimental fue US $ 0,925 / kg, respecto a los alimentos del control (US $ 2,45; 1,64 y 1,61). Se evidenció la potencialidad de los ensilados de subproductos cárnicos como sustituto parcial de la harina de pescado en raciones secas con altos niveles de proteínas para los cultivos intensivos de bagres africanos y se sugiere continuar las investigaciones por un período mayor.

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Bibliographic Details
Main Authors: Llanes, José E., Toledo, José, Portales, Anaysi, Sarduy, Lucia
Format: Journal Contribution biblioteca
Language:Spanish / Castilian
Published: 2015
Subjects:Alimentación, Clarias, Ensilado, Subproductos cárnicos, Feeding, Meat byproducts, Silage,
Online Access:http://hdl.handle.net/1834/9386
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