Plan de Investigación y validación para el desarrollo futuro de los cultivos marinos en Panamá.
En términos de crecimiento, la acuicultura ha tenido anualmente un incremento sostenido de 6.9 % en cantidad y del 7.7 por ciento en valor; mientras el total de las capturas mundiales, si se excluye las de anchovetas, se mantuvo relativamente estable, FAO 2006 La producción mundial de la acuicultura (pescado y plantas acuáticas para la alimentación humana, ha crecido notablemente durante los últimos 50 años, pasando de menos de 1 millón de toneladas al comienzos del decenio de 1950, a 59.4 millones en 2004. Como se observa mientras la acuicultura crece a un ritmo de 6.9% anual, la pesca de captura se mantiene estable. Al momento la producción de la acuicultura para consumo humano está cerca de la producción por pesca (83 - 86, millones de toneladas), lo cual significa que si no ocurren cambios inesperados, el futuro de la actividad tiene un gran potencial. Las estadísticas, en cuanto a la acuicultura no se encuentran desagregadas, por lo que es más difícil saber en que medida la maricultura (la acuicultura que se desarrolla en el mar o en la zona costero marina) contribuye a ese crecimiento, sin embargo una parte importante de la producción acuícola la constituyen las plantas acuáticas que en 95% provienen del mar. En la región centroamericana, la producción de camarones cultivados en la zona costero marina, poco a poco ha ido sustituyendo la producción extractiva. En la actualidad, los camarones marinos (Litopenaeus vannamei y L. stylirostris) son solo una parte de las especies que se cultivan en el mar. En Panamá, la maricultura ha estado orientada principalmente al cultivo de crustáceos, especialmente al Litopenaeus vannamei. En el 2006 hay disponibles para la maricultura de camarones un poco más de 7,200 hectáreas con sistemas superintensivos, intensivos, semi intensivos (principalmente) y extensivos. Panamá esta interesada en un desarrollo de mayor envergadura en términos de valor y volumen de producción, por lo cual ya ha iniciado otros proyectos como el cultivos de cobia.
| Other Authors: | |
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| Format: | Report biblioteca |
| Language: | Spanish / Castilian |
| Published: |
Autoridad de los Recursos Acuáticos de Panamá
2007
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| Subjects: | Acuicultura, Cultivo en el mar, Producción acuícola, Zonas marinos costeras, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/1834/8148 |
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