Efeitos da desfolha e desponte de ramos sobre a composição físico química de Syrah elaborados em dois ciclos de produção no Vale do São Francisco.
O objetivo deste estudo foi avaliar a influência de diferentes tratamentos de despontes de ramos e desfolha sobre a composição físico-química do vinho da variedade Syrah produzidos no Submédio do Vale do São Francisco com uvas colhidas em diferentes épocas do ano.
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Format: | Parte de livro biblioteca |
Language: | pt_BR por |
Published: |
2014-09-26
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Subjects: | Cultivo., Uva, Vitis Vinifera., Grapes, |
Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/995962 |
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