Destoxificação da torta de mamona com sementes de Albizia lebbeck.
Objetivou-se com esse estudo destoxificar a torta de mamona por meio de hidrólise da ricina utilizando-se sementes trituradas de Albizia lebbeck. O extrato de sementes de Albizia foi capaz de degradar a ricina presente na torta de mamona, se mostrado como mais um método com potencial para a destoxificação desse resíduo agroindustrial.
Saved in:
| Main Authors: | , , , , , |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Anais e Proceedings de eventos biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2014-08-25
|
| Subjects: | Degradação, Destoxificação, Resíduo agroindustrial, Detoxification., Castor bean, Mamona, Torta, Ricina, Lectina, Ricinus communis, Semente, Hidrólise, Substância tóxica, Albizia lebbeck., Degradation, Ricin, Toxic substances, Hydrolysis., |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/993313 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|