Metodologia de superfície de resposta aplicada à secagem de frutos de macaúba para obtenção de óleo de polpa de alta qualidade.
Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Católica Dom Bosco, Campo Grande, MS. Orientadora CNPAE: Dra. Simone Palma Favaro.
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| Format: | Teses biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2014-03-07
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| Subjects: | Óleo de macaúba., Ácido Graxo, Biotecnologia., |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/981785 |
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