Desempenho, características qualitativas da carcaça e da carne de novilhas Brangus suplementadas em pastagem recebendo diferentes aditivos nutricionais.
Objetivou-se avaliar a eficiência de dietas contendo diferentes aditivos sobre o desempenho, características qualitativas da carcaça e da carne de 150 novilhas Brangus suplementadas a pasto diariamente com 0,32% do peso vivo.
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| Main Authors: | , , , , , , , |
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| Format: | Artigo de periódico biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2014-02-17
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| Subjects: | Antioxidantes, Gordura protegida, Maciez, Rendimento de carcaça., Vitamina D., |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/980121 |
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