Vitamin C content in Habanero pepper accessions (Capsicum chinense).
O objetivo deste trabalho foi quantificar o teor devitamina C em 22 acessos de C. chinense do grupo varietal 'Habanero", procedentes do programa de melhoramento genético da Embrapa Hortaliças.
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Format: | Artigo de periódico biblioteca |
Language: | Ingles English |
Published: |
2014-01-08
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Subjects: | Genetic resource, Pimenta, Recurso genético, Vitamina C, Cromatografia, Capsicum frutescens, chromatography, pepper, |
Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/975307 |
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