Efeitos de diferentes processos de secagem dos frutos de macaúba do pantanal na caracterização química da torta da polpa obtida mecanicamente.
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| Format: | Separatas biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2013-08-13
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| Subjects: | Evento, Coprodutos., Celulose, Acrocomia Aculeata, Processamento, Lignina, Hemicelulose., |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/963968 |
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