Determinação de compostos fenólicos em vinhos produzidos na região do submédio do vale do são francisco por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE).

Determinação de compostos fenólicos em vinhos produzidos na região do submédio do vale do são francisco por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE).

XIV COLACRO.

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Bibliographic Details
Main Authors: CORREA, L. C., BIASOTO, A. C. T., PEREIRA, G. E., SILVA, P. T. de S. e, RYBKA, A. C. P.
Other Authors: LUIZ CLAUDIO CORREA, CPATSA; ALINE TELLES BIASOTO MARQUES, CPATSA; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV; PAULA TEREZA DE SOUZA E SILVA, CPATSA; ANA CECILIA POLONI RYBKA, CPATSA.
Format: Separatas biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2013-04-03
Subjects:Vale do São Francisco, Enology, Grape., Uva, Enologia, Cromatografia., Composto Fenólico,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/954882
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