Características físico-químicas do suco de uva da cultivar Isabel na zona da mata de Pernambuco para avaliação do potencial de comercialização.
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| Other Authors: | |
| Format: | Parte de livro biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2012-11-09
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| Subjects: | Características físico-químicas, Suco de uva, Pernambuco, Zona da Mata, São Vicente Férrer., Uva, Comercialização, Qualidade., Grapes, |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/939376 |
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