Uso de planejamento experimental na produção de lipase fúngica a partir de farelo de trigo.
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| Format: | Separatas biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2012-10-26
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| Subjects: | Fermentação no estado sólido, Lipases., Aspergillus Niger., |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/938139 |
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