Variação da composição dos ácidos graxos dos óleos de polpa e amêndoa de pequi.
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Main Authors: | ROGÉRIO, J. B., DUARTE, I. D., SANTOS, M. C. S., ANTONIASSI, R., FARIA-MACHADO, A. F., BIZZO, H. R., JUNQUEIRA, N. T. V., DUBOC, E. |
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Other Authors: | JOICE BARBOSA ROGÉRIO, CNPq; IARA DUPRAT DUARTE, CNPq; MARCELLY CRISTINA DA SILVA SANTOS, CTAA; ROSEMAR ANTONIASSI, CTAA; ADELIA FERREIRA DE FARIA MACHADO, CTAA; HUMBERTO RIBEIRO BIZZO, CTAA; NILTON TADEU VILELA JUNQUEIRA, CPAC; ENY DUBOC, CPAO. |
Format: | Separatas biblioteca |
Language: | pt_BR por |
Published: |
2012-08-27
|
Subjects: | Ácidos graxos., Caryocar Brasiliense, Cromatografia Gasosa, Óleo., |
Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/932310 |
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