Variação da composição dos ácidos graxos dos óleos de polpa e amêndoa de pequi.

Variação da composição dos ácidos graxos dos óleos de polpa e amêndoa de pequi.

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Bibliographic Details
Main Authors: ROGÉRIO, J. B., DUARTE, I. D., SANTOS, M. C. S., ANTONIASSI, R., FARIA-MACHADO, A. F., BIZZO, H. R., JUNQUEIRA, N. T. V., DUBOC, E.
Other Authors: JOICE BARBOSA ROGÉRIO, CNPq; IARA DUPRAT DUARTE, CNPq; MARCELLY CRISTINA DA SILVA SANTOS, CTAA; ROSEMAR ANTONIASSI, CTAA; ADELIA FERREIRA DE FARIA MACHADO, CTAA; HUMBERTO RIBEIRO BIZZO, CTAA; NILTON TADEU VILELA JUNQUEIRA, CPAC; ENY DUBOC, CPAO.
Format: Separatas biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2012-08-27
Subjects:Ácidos graxos., Caryocar Brasiliense, Cromatografia Gasosa, Óleo.,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/932310
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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/932310

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