Utilização de eletroforese para identificação de perda de integridade molecular de lipoxigenase em extrato de soja (Glycine max (L.) Merrill).
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| Published: |
2012-08-20
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| Subjects: | Extrato hidrossolúvel de soja., Eletroforese., |
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dig-alice-doc-9316832017-08-15T23:49:08Z Utilização de eletroforese para identificação de perda de integridade molecular de lipoxigenase em extrato de soja (Glycine max (L.) Merrill). STEPHAN, M. P. FELBERG, I. AZEVEDO, T. L. MELLINGER-SILVA, C. SANTOS, A. A. PEREIRA, J. N. OLIVEIRA, D. R. MARILIA PENTEADO STEPHAN, CTAA; ILANA FELBERG, CTAA; TATIANA DE LIMA AZEVEDO, CTAA; CAROLINE MELLINGER SILVA, CTAA; ALEXSANDRO ARAUJO DOS SANTOS, CTAA; J. N. PEREIRA, UNIRIO; DAVID REGIS DE OLIVEIRA, CTAA. Extrato hidrossolúvel de soja. Eletroforese. 2012-08-20T11:11:11Z 2012-08-20T11:11:11Z 2012-08-20 2012 2016-02-24T11:11:11Z Separatas In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 23., 2012, Campinas. Anais... Campinas: SBCTA, 2012. 1 CD-ROM. http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/931683 pt_BR por openAccess |
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