Enriquecimento de tilápias alimentadas com fontes de ácidos graxos poliinsaturados da série N-3.

Enriquecimento de tilápias alimentadas com fontes de ácidos graxos poliinsaturados da série N-3.

O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho, a composição química e a composição em ácidos graxos de tilápias vermelhas (Oreochromis sp.) alimentadas com dietas enriquecidas com fontes de ácidos graxos poliinsaturados.

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Bibliographic Details
Main Authors: BORGHESI, R., SUCASAS, L. F. de A., DAIRIKI, J. K., CABRAL, I. R., SHIRAHIGUE, L. D., MACIEL, E. da S., CYRINO, J. E. P., OETTERER, M.
Other Authors: RICARDO BORGHESI, CPAP; Lia Ferraz de Arruda Sucasas, Esalq; JONY KOJI DAIRIKI, CPAA; Ingridy Ribeiro Cabral, Esalq; Ligianne Din Shirahigue, Esalq; Erika da Silva Maciel, Esalq; José Eurico Possebon Cyrino, Esalq; Marília Oetterer, Esalq.
Format: Separatas biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2012-07-24
Subjects:Oreochromis sp, Ômega-3, Ômega-6.,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/929087
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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/929087

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