Produção e composição físico-quimíco do leite de cabras Saanen alimentadas com pedúnculo de caju (Anacardium occidentale l.) e níveis crescentes de óleo de soja.

Produção e composição físico-quimíco do leite de cabras Saanen alimentadas com pedúnculo de caju (Anacardium occidentale l.) e níveis crescentes de óleo de soja.

Objetivou-se avaliar o efeito da inclusão do pedúnculo de caju e óleo de soja na dieta de s da raça Saanen sobre a produção, densidade e teor de gordura do leite.

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Bibliographic Details
Main Authors: FONTELES, N. L. de, BOMFIM, M. A. D., GALVANI, D. B., FACO, O., OLIVEIRA, L. S., LIMA, R. S.
Other Authors: Natália Lívia de Oliveira Fonteles; MARCO AURELIO DELMONDES BOMFIM, CNPC; DIEGO BARCELOS GALVANI, CNPC; OLIVARDO FACO, CNPC; LEANDRO SILVA OLIVEIRA, CNPC; Rafael Silva Lima.
Format: Anais e Proceedings de eventos biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2012-02-29T11:11:11Z
Subjects:Subproduto agroindustrial., Pedúnculo de caju, Óleo de soja, Densidade, Caprino, Leite de cabra, Gordura, Dieta.,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/916956
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