Microscopia de fluorescência do B-caroteno na fração micelar de raízes de mandioca amarela BRS Jari (Manihot esculenta Crantz) após digestão in vitro.

Microscopia de fluorescência do B-caroteno na fração micelar de raízes de mandioca amarela BRS Jari (Manihot esculenta Crantz) após digestão in vitro.

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Bibliographic Details
Main Authors: BOTELHO, S. G., TORRES, A. G., GODOY, R. L. de O., PACHECO, S., CARVALHO, J. L. V. de, NUTTI, M. R.
Other Authors: SUELLEN GOMES BOTELHO, UFRJ; ALEXANDRE GUEDES TORRES, UFRJ; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA; SIDNEY PACHECO, CTAA; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA; MARILIA REGINI NUTTI, CTAA.
Format: Separatas biblioteca
Language:pt_BR
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Published: 2012-02-23T11:11:11Z
Subjects:Micelas, B-caroteno, Bioacessibilidade., Microscopia.,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/916221
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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/916221

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