Ensacamento de frutos de abiu visando à proteção contra o ataque da mosca-das-frutas.

O abiu (Pouteria caimito) é fruto bastante conhecido nos trópicos e consumido in natura. Dentre os principais problemas que afetam a qualidade dos frutos, estão os danos causados por ataque da larva de mosca-das-frutas. O objetivo do trabalho foi determinar o diâmetro do fruto de abiu para efetivar a prática do ensacamento, visando à proteção contra o ataque da mosca. Para isto, foram estabelecidas seis classes de diâmetros: a) frutos com diâmetro menor que 1 cm; b) frutos com diâmetro de 1 a 2 cm; c) frutos com diâmetro de 2 a 3 cm; d) frutos com diâmetro de 3 a 4 cm; e) frutos com diâmetro de 4 a 5 cm; f) frutos com diâmetro maior que 5 cm, e o tratamento-testemunha, que constou de frutos sem proteção. Os sacos para a cobertura dos frutos foram confeccionados em TNT, na cor branca. Após a colheita, os frutos foram medidos e pesados, e depois partidos nos sentidos longitudinal e transversal e avaliados por meio da observação visual, quanto à presença ou ausência de larva da mosca-das-frutas. A eficiência dos tratamentos foi avaliada pela porcentagem de frutos caídos ao chão, e de frutos colhidos com ausência e presença da larva. Foram observados 96,7; 88,3 e 40,0% de queda nos frutos ensacados com diâmetro menor que 1 cm; 1-2 cm, e 2-3 cm, respectivamente. O ensacamento de frutos de abiu com diâmetro entre 1 e 2 cm não é viável devido à alta porcentagem de frutos caídos (96,7%). A maior porcentagem de frutos colhidos sem larva da mosca-dasfrutas (83,3%) é verificada quando os frutos foram ensacados com diâmetro entre três e cinco centímetros.

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Bibliographic Details
Main Authors: NASCIMENTO, W. M. O. do, MULLER, C. H., ARAÚJO, C. dos S., FLORES, B. C.
Other Authors: WALNICE MARIA O DO NASCIMENTO, CPATU; Carlos Hans Muller, CPATU; Carolina dos Santos Araújo, Bolsista CPATU; Bruno Calzavara Flores, Bolsista CPATU.
Format: Artigo de periódico biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2011-11-22T11:11:11Z
Subjects:Anastrepha sp., Abiu, Fruta Tropical, Praga., Pouteria caimito.,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/906637
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