Tecnologias pós-colheita em frutas e hortaliças.
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| Other Authors: | |
|---|---|
| Format: | Livros biblioteca |
| Language: | pt_BR pt_BR |
| Published: |
2011-10-04
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| Subjects: | Classificação e comercialização, Nanotecnologia, Embalagens e revestimentos comestíveis, Minimamente processado, Beneficiamento, Fisiologia, Legislação, Pós-Colheita, |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/902151 |
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