Biofortificação de alimentos para combater a desnutrição no Brasil.

NUTTI, M. R.; WATANABE, E.; CARVALHO, J. L. V. de; SILVA, S. P. da; RAMOS, S. R. R.; NEVES, P. de C. F.; DEL PELOSO, M. J.; ROCHA, M. de M.; SANTOS, V. da S.; SCHAFFERT, R. E.; MELO, W.; SCHEREEN, P. L.; CURADO, F. F.; MARILIA REGINI NUTTI, CTAA; EDSON WATANABE, CTAA; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA; SORAYA PEREIRA DA SILVA, CTAA; SEMIRAMIS RABELO RAMALHO RAMOS, CPATC; PERICLES DE CARVALHO FERREIRA NEVES, CNPAF; MARIA JOSE DEL PELOSO, CNPAF; MAURISRAEL DE MOURA ROCHA, CPAMN; VANDERLEI DA SILVA SANTOS, CNPMF; ROBERT EUGENE SCHAFFERT, CNPMS; WERITO FERNANDES DE MELO, CNPH; PEDRO LUIZ SCHEEREN, CNPT; FERNANDO FLEURY CURADO, CPATC.

Biofortificação de alimentos para combater a desnutrição no Brasil.

A estratégia atual para combater a desnutrição nos países em desenvolvimento baseia-se no fornecimento de suplementos vitamínicos e minerais para as populações carentes, além da fortificação de alimentos. Entretanto, produtos agrícolas biofortificados (variedades melhoradas que apresentam um maior conteúdo de vitaminas e minerais) podem complementar as intervenções em andamento.

Saved in:

Bibliographic Details
Main Authors:	NUTTI, M. R., WATANABE, E., CARVALHO, J. L. V. de, SILVA, S. P. da, RAMOS, S. R. R., NEVES, P. de C. F., DEL PELOSO, M. J., ROCHA, M. de M., SANTOS, V. da S., SCHAFFERT, R. E., MELO, W., SCHEREEN, P. L., CURADO, F. F.
Other Authors:	MARILIA REGINI NUTTI, CTAA; EDSON WATANABE, CTAA; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA; SORAYA PEREIRA DA SILVA, CTAA; SEMIRAMIS RABELO RAMALHO RAMOS, CPATC; PERICLES DE CARVALHO FERREIRA NEVES, CNPAF; MARIA JOSE DEL PELOSO, CNPAF; MAURISRAEL DE MOURA ROCHA, CPAMN; VANDERLEI DA SILVA SANTOS, CNPMF; ROBERT EUGENE SCHAFFERT, CNPMS; WERITO FERNANDES DE MELO, CNPH; PEDRO LUIZ SCHEEREN, CNPT; FERNANDO FLEURY CURADO, CPATC.
Format:	Parte de livro biblioteca
Language:	pt_BR por
Published:	2011-02-22
Subjects:	Desnutrição., Alimento, Nutrição Humana.,
Online Access:	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/878329
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

id	dig-alice-doc-878329
record_format	koha
spelling	dig-alice-doc-8783292017-08-15T22:19:43Z Biofortificação de alimentos para combater a desnutrição no Brasil. NUTTI, M. R. WATANABE, E. CARVALHO, J. L. V. de SILVA, S. P. da RAMOS, S. R. R. NEVES, P. de C. F. DEL PELOSO, M. J. ROCHA, M. de M. SANTOS, V. da S. SCHAFFERT, R. E. MELO, W. SCHEREEN, P. L. CURADO, F. F. MARILIA REGINI NUTTI, CTAA; EDSON WATANABE, CTAA; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA; SORAYA PEREIRA DA SILVA, CTAA; SEMIRAMIS RABELO RAMALHO RAMOS, CPATC; PERICLES DE CARVALHO FERREIRA NEVES, CNPAF; MARIA JOSE DEL PELOSO, CNPAF; MAURISRAEL DE MOURA ROCHA, CPAMN; VANDERLEI DA SILVA SANTOS, CNPMF; ROBERT EUGENE SCHAFFERT, CNPMS; WERITO FERNANDES DE MELO, CNPH; PEDRO LUIZ SCHEEREN, CNPT; FERNANDO FLEURY CURADO, CPATC. Desnutrição. Alimento Nutrição Humana. A estratégia atual para combater a desnutrição nos países em desenvolvimento baseia-se no fornecimento de suplementos vitamínicos e minerais para as populações carentes, além da fortificação de alimentos. Entretanto, produtos agrícolas biofortificados (variedades melhoradas que apresentam um maior conteúdo de vitaminas e minerais) podem complementar as intervenções em andamento. Disponível em:<https://intranet.embrapa.br/acl_users/credentials_cookie_auth/require_login?came_from=https%3A//intranet.embrapa.br> Acesso em: 21 fev. 2011. 2011-04-10T11:11:11Z 2011-04-10T11:11:11Z 2011-02-22 2010 2011-06-27T11:11:11Z Parte de livro In: SIMPÓSIO SOBRE INOVAÇÃO E CRIATIVIDADE CIENTÍFICA NA EMBRAPA, 2., 2010, Brasília, DF. Anais... Brasília, DF: Embrapa, 2010. http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/878329 pt_BR por openAccess
institution	EMBRAPA
collection	DSpace
country	Brasil
countrycode	BR
component	Bibliográfico
access	En linea
databasecode	dig-alice
tag	biblioteca
region	America del Sur
libraryname	Sistema de bibliotecas de EMBRAPA
language	pt_BR por
topic	Desnutrição. Alimento Nutrição Humana. Desnutrição. Alimento Nutrição Humana.
spellingShingle	Desnutrição. Alimento Nutrição Humana. Desnutrição. Alimento Nutrição Humana. NUTTI, M. R. WATANABE, E. CARVALHO, J. L. V. de SILVA, S. P. da RAMOS, S. R. R. NEVES, P. de C. F. DEL PELOSO, M. J. ROCHA, M. de M. SANTOS, V. da S. SCHAFFERT, R. E. MELO, W. SCHEREEN, P. L. CURADO, F. F. Biofortificação de alimentos para combater a desnutrição no Brasil.
description	A estratégia atual para combater a desnutrição nos países em desenvolvimento baseia-se no fornecimento de suplementos vitamínicos e minerais para as populações carentes, além da fortificação de alimentos. Entretanto, produtos agrícolas biofortificados (variedades melhoradas que apresentam um maior conteúdo de vitaminas e minerais) podem complementar as intervenções em andamento.
author2	MARILIA REGINI NUTTI, CTAA; EDSON WATANABE, CTAA; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA; SORAYA PEREIRA DA SILVA, CTAA; SEMIRAMIS RABELO RAMALHO RAMOS, CPATC; PERICLES DE CARVALHO FERREIRA NEVES, CNPAF; MARIA JOSE DEL PELOSO, CNPAF; MAURISRAEL DE MOURA ROCHA, CPAMN; VANDERLEI DA SILVA SANTOS, CNPMF; ROBERT EUGENE SCHAFFERT, CNPMS; WERITO FERNANDES DE MELO, CNPH; PEDRO LUIZ SCHEEREN, CNPT; FERNANDO FLEURY CURADO, CPATC.
author_facet	MARILIA REGINI NUTTI, CTAA; EDSON WATANABE, CTAA; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA; SORAYA PEREIRA DA SILVA, CTAA; SEMIRAMIS RABELO RAMALHO RAMOS, CPATC; PERICLES DE CARVALHO FERREIRA NEVES, CNPAF; MARIA JOSE DEL PELOSO, CNPAF; MAURISRAEL DE MOURA ROCHA, CPAMN; VANDERLEI DA SILVA SANTOS, CNPMF; ROBERT EUGENE SCHAFFERT, CNPMS; WERITO FERNANDES DE MELO, CNPH; PEDRO LUIZ SCHEEREN, CNPT; FERNANDO FLEURY CURADO, CPATC. NUTTI, M. R. WATANABE, E. CARVALHO, J. L. V. de SILVA, S. P. da RAMOS, S. R. R. NEVES, P. de C. F. DEL PELOSO, M. J. ROCHA, M. de M. SANTOS, V. da S. SCHAFFERT, R. E. MELO, W. SCHEREEN, P. L. CURADO, F. F.
format	Parte de livro
topic_facet	Desnutrição. Alimento Nutrição Humana.
author	NUTTI, M. R. WATANABE, E. CARVALHO, J. L. V. de SILVA, S. P. da RAMOS, S. R. R. NEVES, P. de C. F. DEL PELOSO, M. J. ROCHA, M. de M. SANTOS, V. da S. SCHAFFERT, R. E. MELO, W. SCHEREEN, P. L. CURADO, F. F.
author_sort	NUTTI, M. R.
title	Biofortificação de alimentos para combater a desnutrição no Brasil.
title_short	Biofortificação de alimentos para combater a desnutrição no Brasil.
title_full	Biofortificação de alimentos para combater a desnutrição no Brasil.
title_fullStr	Biofortificação de alimentos para combater a desnutrição no Brasil.
title_full_unstemmed	Biofortificação de alimentos para combater a desnutrição no Brasil.
title_sort	biofortificação de alimentos para combater a desnutrição no brasil.
publishDate	2011-02-22
url	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/878329
work_keys_str_mv	AT nuttimr biofortificacaodealimentosparacombateradesnutricaonobrasil AT watanabee biofortificacaodealimentosparacombateradesnutricaonobrasil AT carvalhojlvde biofortificacaodealimentosparacombateradesnutricaonobrasil AT silvaspda biofortificacaodealimentosparacombateradesnutricaonobrasil AT ramossrr biofortificacaodealimentosparacombateradesnutricaonobrasil AT nevespdecf biofortificacaodealimentosparacombateradesnutricaonobrasil AT delpelosomj biofortificacaodealimentosparacombateradesnutricaonobrasil AT rochamdem biofortificacaodealimentosparacombateradesnutricaonobrasil AT santosvdas biofortificacaodealimentosparacombateradesnutricaonobrasil AT schaffertre biofortificacaodealimentosparacombateradesnutricaonobrasil AT melow biofortificacaodealimentosparacombateradesnutricaonobrasil AT schereenpl biofortificacaodealimentosparacombateradesnutricaonobrasil AT curadoff biofortificacaodealimentosparacombateradesnutricaonobrasil
_version_	1756014426240057344

Biofortificação de alimentos para combater a desnutrição no Brasil.

Similar Items

Resource Map