Desenvolvimento de metodologia de Quality Index Method (QIM) em sardinha-verdadeira (Sardinella brasiliensis).
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Format: | Separatas biblioteca |
Language: | pt_BR por |
Published: |
2011-02-07
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Subjects: | Pescado, QIM., Gelo, Qualidade., |
Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/875960 |
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