Comportamento respiratório e amaciamento de graviola (Annona muricata L.) após tratamentos pós-colheita com cera e 1-metilciclopropeno.
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| Main Authors: | , , |
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| Other Authors: | |
| Format: | Artigo de periódico biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2011-01-13
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| Subjects: | Conservação pós-colheita, Enzimas hidrolíticas., Amido, Annonaceae., |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/872905 |
| Tags: |
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