Caracterização de filmes comestíveis à base de purê de acerola.

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Bibliographic Details
Main Authors: MIRANDA, K. W. E., MOURA, M. R. de, AZEREDO, H. M. C. de
Other Authors: Kelvi Wilson Evaristo de Miranda, UFC; Márcia Regina de Moura, USP; HENRIETTE MONTEIRO C DE AZEREDO, CNPAT.
Format: Separatas biblioteca
Language:pt_BR
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Published: 2010-07-09
Subjects:Alimentos, Filmes comestíveis., Embalagem.,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/857182
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