Danos causados pelo impacto de queda na qualidade pós-colheita de raízes de mandioquinha-salsa.
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| Other Authors: | |
| Format: | Artigo de periódico biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2007-06-19
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| Subjects: | Mandioquinha-salsa, Batata baroa, Manipulação, Queda, Arracacha, Peruvian carrot, Quality, Damage, Manipulation, Lesions., Arracacia Xanthorrhiza, Dano, Deterioração, Lesão, Qualidade., deterioration., |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/780113 |
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