Desempenho produtivo de cultivares de mandioca na microrregião de Boquim no Estado de Sergipe.
Cerca de 90% das propriedades agrícolas que cultivam a mandioca no estado de Sergipe possuem menos de 10 ha, o que a caracteriza como uma cultura explorada basicamente por pequenos produtores que utilizam, com predominância, a mão-de-obra familiar. Apesar dessa peculiaridade, o Estado apresenta o melhor patamar de produtividade entre os Estados do Nordeste brasileiro, cerca de 14.470 Kg/há de raízes tuberosas, rendimento médio semelhante ao registrado na microrregião de Boquim (14.600 Kg/há). Apesar de estar acima da média nacional (13.500 Kg/há) a produtividade obtida nessa microrregião está muito aquém do potencial produtivo da espécie, em torno de 60t/há (Cock [1]).
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| Format: | Artigo em anais e proceedings biblioteca |
| Language: | Portugues pt_BR |
| Published: |
2007-12-13
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| Subjects: | Mandioca, Melhoramento Genético Vegetal, |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/654102 |
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