Cultura do arroz no Brasil: subsídios para a sua história.
Origem e caracterização do arroz cultivado; Dispersão do arroz no mundo; O arroz em Portugal; O arroz no Brasil; O arroz no Maranhão e Grão-Pará; O consumo e a expansão do arroz no Brasil; Os pioneiros do arroz no Brasil; O melhoramento genético e as variedades de arroz no Brasil.
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| Format: | Livros biblioteca |
| Language: | por |
| Published: |
2002-08-20
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| Subjects: | Brasil, Arroz, Historia, |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/64533 |
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