Calidad, compuestos bioactivos y actividad antioxidante en frutos de cultivares de banana producidos en Ceará, Brasil.
Saved in:
Main Authors: | , , , , , , |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Separatas biblioteca |
Language: | Spanish / Castilian spa |
Published: |
2010-01-28
|
Subjects: | Compostos bioativos, Atividade antioxidante, Ceará., Banana., |
Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/631440 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|