Sistema agroflorestal no sul de Minas Gerais: café, frutíferas e madeireiras.

Diante da atual crise ambiental e econômica enfrentada pela agricultura moderna, o presente trabalho teve como objetivos analisar a produtividade, os aspectos econômicos e ambientais de um sistema agroflorestal conduzido em Machado, sul de Minas Gerais há onze anos, tendo como principais produtos o café (Coffea arabica) orgânico certificado pela BCS, que é exportado para outros países, a banana e o eucalipto, que também possuem certificação orgânica e são vendidos no comércio local. A metodologia da pesquisa foi baseada no DRP (Diagnóstico Rural Participativo). Ao contrário dos sistemas convencionais de produção, o sistema agroflorestal estudado evidenciou a viabilidade do modelo de produção nas dimensões produtiva, ecológica e econômica. A baixa produtividade do café no sistema agroflorestal é compensada pela venda do café no mercado internacional, pela produção e comercialização da banana, do eucalipto e obtenção de uma diversidade de alimentos saudáveis para a subsistência das famílias.

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Bibliographic Details
Main Authors: LOPES, P. R. C., FERRAZ, J. M. G., THEODORO, V. C. A., LOPES, I. M.
Other Authors: PAULO ROGÉRIOC. LOPES, UFSCar; JOSE MARIA GUSMAN FERRAZ, CNPMA; VANESSA CHRISTINA DE ALMEIDA THEODORO, UNEMAT; IARA MARIA LOPES, UFFRJ.
Format: Separatas biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2009-12-10
Subjects:Café orgânico, Sustentabilidade,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/577716
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