Suspensão da irrigação durante o período de maturação de uvas para suco.
A cultivar de videira BRS Violeta (Vitis labrusca) foi desenvolvida pela Embrapa Uva e Vinho visando a produção de suco de uva e vinho de mesa em regiões temperadas e tropicais do Brasil (Camargo et al., 2005). Algumas regiões produtoras, entretanto, apresentam déficit hídrico durante o ciclo da cultura, fazendo-se necessário o uso de irrigação. Todavia, os recursos hídricos são, muitas vezes, escassos, necessitando-se, assim, otimizar o seu uso. Um dos recursos para essa otimização é utilizar a irrigação com déficit, com a aplicação de água somente em fases críticas de desenvolvimento, reduzindo-se ou suspendendo-se essa aplicação em outras fases da cultura (Geerts & Raes, 2009). O presente trabalho teve como objetivo avaliar a resposta da cultivar BRS Violeta à suspensão da irrigação durante a fase de maturação dos frutos.
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Format: | Parte de livro biblioteca |
Language: | Portugues pt_BR |
Published: |
2009-11-24
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Subjects: | BRS Violeta, Suspensão de irrigação, Viticultura, Uva, Suco, Irrigação, Variedade, Maturação, |
Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/575799 |
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