Caracterização de alguns parâmetros de qualidade de amoras-pretas cv. Brazos e Guarani colhidas em dois estádios de maturação.
O cultivo da amoreira-preta é uma promissora alternativa de renda para as pequenas propriedades familiares em função do menor custo de implantação e manutenção do pomar, quando comparado às demais fruteiras.
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| Format: | Separatas biblioteca |
| Language: | pt_BR pt_BR |
| Published: |
2008-01-23
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| Subjects: | Amora-preta, Análise Física, Análise Química, Fruticultura, Maturação, |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/542381 |
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