Consumo de nutrientes e energia em dietas suplementadas com diferentes fontes lipídicas fornecidas a cabras leiteiras.

Considerando que a adição de óleo à dieta promova redução no consumo animal em função da maior concentração em energia, avaliou-se neste estudo o uso de diferentes fontes lipídicas na dieta de cabras sobre o consumo de matéria seca (MS), nutrientes e energia disponível. Para isso, foram utilizadas oito cabras, com peso médio de 51 kg, fistuladas no rúmen, não-gestantes e não-lactantes, distribuídas em delineamento quadrado latino 4x4, em duplicata. Quatro dietas foram comparadas, sendo uma dieta controle e três suplementadas com diferentes fontes de lipídios: óleo de soja, óleo de palmiste, óleo de canola. As fontes de óleo, que contribuíram com 2,3% da MS da dieta totalizando 5% de extrato etéreo na MS, não influenciaram o consumo de MS (P>0,05), apresentando valor médio de 1,73% PV, de proteína bruta, de fibra em detergente neutro, e de carboidratos não-fibrosos. O consumo de energia disponível (NDT ou EL), não diferiu (P>0,05) entre as dietas. Conclui-se que a suplementação lipídica utilizando-se as fontes no nível estudado, em dietas apresentando valores mínimos de fibra em relação a recomendações para a espécie, não é suficiente para alterar o consumo de MS, nutrientes e energia disponível, na dieta de cabras não lactantes.

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Main Authors: SILVEIRA, T. S., RODRIGUES, M. T., MATOS, R. da S., BOMFIM, M. A. D., SANTANA, R. C. S., SILVA, S. P. da, ALMEIDA, V. V. S. de
Other Authors: Timótheo Souza Silveira, Pós-graduando UFV; Marcelo Teixeira Rodriges, UFV; Rogério da Silva Matos, Pós-graduando UFV; MARCO AURELIO DELMONDES BOMFIM, CNPC; Ronan Carlos Saraiva Santana, Pós-graduando UFV.
Format: Anais e Proceedings de eventos biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2009-09-30
Subjects:Caprino leiteiro, Suplementação, Palmiste, Óleo de palma., Ácido Graxo, Alimentação, Cabra, Dieta, Lipídio, Nutrição Animal, Óleo Vegetal., canola.,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/534565
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