Balanço de nitrogênio em cabras leiteiras alimentadas com diferentes fontes lipídicas.

Ao se pressupor que a suplementação de óleos em dietas com reduzida concentração em fibra pode alterar o metabolismo ruminal, avaliou-se no presente estudo o efeito do uso de diferentes fontes lipídicas na dieta de cabras leiteiras sobre o consumo, excreções, balanço e retenção de nitrogênio. Para isso, foram utilizadas oito cabras, não-gestantes e não-lactantes, com peso médio de 51 Kg, fistuladas no rúmen, distribuídas em delineamento em quadrado latino 4x4, em duplicata. Quatro dietas foram comparadas, sendo uma dieta controle e três suplementadas com diferentes fontes de lipídios: óleo de soja, óleo de palmiste e óleo de canola. A suplementação com óleo foi de 2,3% na matéria seca da dieta, totalizando 5% de extrato etéreo na MS. Não houve diferenças significativas (P>0,05) entre as dietas quanto à excreção exógena de nitrogênio, o nitrogênio indigerido e a relação entre nitrogênio urinário exógeno e nitrogênio verdadeiramente digerido. Conclui-se que a suplementação de dietas com as fontes de óleo estudadas, ao nível de 2,3%, não são suficientes para promover alterações no balanço de nitrogênio no animal.

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Main Authors: MATOS, R. da S., RODRIGUES, M. T., BOMFIM, M. A. D., FELISBERTO, N. R. de O., CORDEIRO, A. G. P. C., LAGE, J. F., FRAZÃO, A. C. do N.
Other Authors: Rogério da Silva Matos, pós-graduando UFV; Marcelo Teixeira Rodriges, UFV; MARCO AURELIO DELMONDES BOMFIM, CNPC; Nívea Regina de Oliveria Felisberto, pós-graduanda UFV; Ana Gabriela Pombo Celles Cordeiro, pós-graduanda UFPB; Josiane Fonseca Lage, pos-graduanda UFV; Ana Carolina do Nascimento Frazão, graduanda UFV.
Format: Anais e Proceedings de eventos biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 2009-09-30
Subjects:Caprino leiteiro, Suplementação, Lipídios, Balanço de nitrogênio., Alimentação, Cabra, Dieta, Nutrição Animal.,
Online Access:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/534559
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