Detecção de microorganismos utilizando a técnica de PCR em seqüências palindrômicas extragênicas repetidas (REP-PCR) no monitoramento da qualidade do leite de cabra, em sala de ordenha.
Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal do Deará, Fortaleza. Orientador: Arturo Bernardo Selaive Villaroel; Co-orientadora: Léa Chapaval, Embrapa Caprinos (CNPC)
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Teses biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2007-07-11
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| Subjects: | PCR, REP-PCR, BPA, BPF, Epidemiologia molecular, Identidades genômicas, Fingerprints, Microorganismo., Caprino, Leite de cabra, Marcador molecular, Bactéria, Ordenha, Qualidade, APPCC., Goat milk, molecular epidemiology., |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/529082 |
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