Produção de leite de cabras nativas Gurguéia.
Os caprinos nativos do tipo Gurgueia sao usados em algumas entidades de pesquisa em cruzamentos com racas exoticas leiteiras, principalmente com a Parda Alema (raca fenotipicamente homologa), visando o melhoramento genetico para producao de leite. Devido a carencia de conhecimentos sobre as caracteristicas produtivas desse ecotipo nativo, a EMBRAPA, atraves da UEPAE de Teresina, desenvolveu esta pesquisa que objetivou a avaliacao da producao de leite do rebanho de cabras Gurgueia, utilizados em um programa de cruzamento com reprodutores da raca Parda Alema. Foram utilizados 57 cabras, ordenhadas duas vezes ao dia (as 7:00 e as 16:00 horas). O controle do leite foi feito em litro, tres vezes por semana a partir das 72:00 horas pos-parto, ate o final da lactacaoA producao media diaria por cabra foi de 0,390 litro, com um periodo medio de lactacao de 150 dias. Baseado nestes dados, conclui-se que os caprinos do tipo Gurgueia apresentaram baixa producao leiteira e curto periodo de lactacao.
| Main Authors: | , , , |
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| Other Authors: | |
| Format: | Parte de livro biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
1996-08-22
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| Subjects: | Raca nativa, Piaui, Brasil, Goat, Caprino, Leite, Produção, |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/52733 |
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