Desenvolvimento tecnológicos do "requeijão" cremoso de soja.
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| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Parte de livro biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2006-07-06
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| Subjects: | Nutrição Humana, Soja, Tecnologia de Alimento., |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/469103 |
| Tags: |
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