Desempenho em confinamento e características de carcaça de machos não-castrados para produção do bovino jovem.
Foi realizado confinamento de 18 machos nao-cadastrados de cada um dos grupos geneticos (GG) Blonde d'Aquitane X Nelore (BN), Canchim (CA), Piemontes X Nelore (PN) e Nelore (NE) com idade de 10,4 meses e 230 kg de peso vivo. Foram testados os pesos de abate (TRAT) de 380 (I), 410 (II) e 440 kg (III) para NE e 400, 440 e 480 kg para os outros GG, com dieta a base de 50% de silagem de milho. A media de ganho de peso vivo (GPD) foi de 1,41 kg/dia; o consumo de materia seca (CMS) de 8,2 kg/dia e a conversao alimentar de 6,0 kg CMS/kg GDP, nao havendo diferencas entre TRAT. Porem ocorreram diferencas em relacao aos grupos geneticos. Animais cruzados BN e PN e puros Canchim dos TRAT I, II e III foram abatidos com 231; 253 e 270 kg de carcaca quente aos 14,3; 14,9 e 15,6 meses de idade, respectivamente. As medias de rendimento de carcaca, traseiro especial e traseiro total foram 57,6; 47,0 e 60.3%, respectivamente.
| Main Authors: | , , , , |
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| Other Authors: | |
| Format: | Artigo de periódico biblioteca |
| Language: | Portugues pt_BR |
| Published: |
1998-08-31
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| Subjects: | Blonde d Aquitaine, Canchim, Nelore, Piemontes, Feed efficiency, Conversão Alimentar, Ganho de Peso, Nellore, Piedmontese, weight gain, |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/44187 |
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