Qualidade da carcaça e rendimento dos cortes cárneos de bovinos castrados, de diferentes grupos genéticos, terminados em pastagens.
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Main Authors: | , , , |
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Format: | Separatas biblioteca |
Language: | pt_BR por |
Published: |
2005-08-12
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Subjects: | Bovino cruzado, Dianteiro, Idade de abate, Nelore, Proção coméstivel, Traseiro, |
Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/43196 |
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