Perspectiva da fruticultura na Amazônia: uma análise macro.
O impacto mais visível da questão ambiental na Amazônia desencadeado pós-assassinato de Chico Mendes, em 1988, foi dar visibilidade a frutas amazônicas como açaí, cupuaçu, bacuri, pupunha, taperebá, tucumã, uxi, bacaba, que antes tinha consumo local e restrito a época da safra de 3 a 4 meses. Com o crescimento do mercado foram aperfeiçoadas as técnicas de beneficiamento e armazenamento, fazendo com que o consumo seja efetuado durante o ano, além do crescimento do mercado local e a entrada no mercado nacional e internacional. Outras frutas cultivadas no país, também, tiveram grande crescimento como abacaxi, laranja, banana, maracujá, acerola, entre as principais
Main Authors: | , |
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Other Authors: | |
Format: | Anais e Proceedings de eventos biblioteca |
Language: | pt_BR por |
Published: |
2009-03-11
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Subjects: | Cultivo, Castanha-do-pará, Brasil., Abacaxi, Açaí, Cupuaçu, Coco, Doença de Planta, Economia, Fruticultura, Fruta, Guaraná, Laranja, Valor Nutritivo, Goiaba., Amazonia., |
Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/410019 |
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