Determinação de parâmetros físico-químicos da polpa em genótipos de bacuri (Platonia insignis Mart.).
.Editores técnicos: Nádia Elígia Pinto Paracampo, Laura Figueiredo Abreu. XIII MET.
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| Main Authors: | , , |
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| Other Authors: | |
| Format: | Parte de livro biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2009-02-07
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| Subjects: | Bacuri, Composição Química, Estado Físico, Fruta Tropical, Genótipo, Platonia Insignis, Polpa., |
| Online Access: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/409879 |
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